Hotel ASTON Pontianak kembali menghadirkan hal yang berbeda dan kali ini menawarkan BBQ dengan teknik penyajian yang dikenal dengan gueridon service atau bisa juga disebut French style. Hadirnya BBQ dengan gueridon service pada Sabtu, 25 Juni 2022 ini.
“Gueridon service merupakan sebuah teknik penyajian makanan kepada tamu, dari proses memasak hingga penyajian makanan dilakukan di atas kereta dorong yang diletakkan di dekat meja tamu masing-masing,” ujar Riky Ismail selaku Food & Beverages Manager ASTON Pontianak.
“Tehnik ini dikenal juga dengan French style atau ala Perancis yang tujuan utamanya adalah memberikan sebuah atraksi atau hiburan kepada tamu saat berada di restoran” imbuhnya.
Dalam sejarahnya, gueridon troli berasal dari Rusia pada awal abad ke-18. Namun, mulai dipopulerkan di Monte Carlo (terletak di antara Italia dan Prancis dan diperintah oleh Monarki Monako) pada tahun 1894. Hidangan flambéed pertama yang diklaim adalah Crepe Suzette, yang ditemukan oleh Henry Carpenter ketika bekerja sebagai Commi di Café de Paris.
Bagi masyarakat yang ingin menikmati makan malam bersama keluarga atau teman di akhir pekan, sangat cocok untuk memesan paket BBQ dari ASTON Pontianak. Cukup membayar Rp 100.000,net/orang sudah bisa menikmati aneka sajian makanan All You Can Eat. Mulai dari aneka grill, menu utama, hingga hidangan penutup dan spesialnya lagi khusus di Sabtu ini (25 Juni 2022) akan ada Gueridon Service.
“Untuk reservasi bisa menghubungi 0561-761118 atau WA ke 0895619235611 dan bisa juga dengan follow akun Instagram astonpontianak,” kata dia.
COPYRIGHT © ANTARA News Kalimantan Barat 2022
“Gueridon service merupakan sebuah teknik penyajian makanan kepada tamu, dari proses memasak hingga penyajian makanan dilakukan di atas kereta dorong yang diletakkan di dekat meja tamu masing-masing,” ujar Riky Ismail selaku Food & Beverages Manager ASTON Pontianak.
“Tehnik ini dikenal juga dengan French style atau ala Perancis yang tujuan utamanya adalah memberikan sebuah atraksi atau hiburan kepada tamu saat berada di restoran” imbuhnya.
Dalam sejarahnya, gueridon troli berasal dari Rusia pada awal abad ke-18. Namun, mulai dipopulerkan di Monte Carlo (terletak di antara Italia dan Prancis dan diperintah oleh Monarki Monako) pada tahun 1894. Hidangan flambéed pertama yang diklaim adalah Crepe Suzette, yang ditemukan oleh Henry Carpenter ketika bekerja sebagai Commi di Café de Paris.
Bagi masyarakat yang ingin menikmati makan malam bersama keluarga atau teman di akhir pekan, sangat cocok untuk memesan paket BBQ dari ASTON Pontianak. Cukup membayar Rp 100.000,net/orang sudah bisa menikmati aneka sajian makanan All You Can Eat. Mulai dari aneka grill, menu utama, hingga hidangan penutup dan spesialnya lagi khusus di Sabtu ini (25 Juni 2022) akan ada Gueridon Service.
“Untuk reservasi bisa menghubungi 0561-761118 atau WA ke 0895619235611 dan bisa juga dengan follow akun Instagram astonpontianak,” kata dia.
Editor : Admin Antarakalbar
COPYRIGHT © ANTARA News Kalimantan Barat 2022