Jakarta (ANTARA) - Juru Bicara Kantor Komunikasi Kepresidenan (Presidential Communication Office/PCO) Philips Jusario Vermonte mengatakan bahwa menu susu pada Program Makan Bergizi Gratis (MBG) di wilayah yang bukan merupakan sentra sapi digantikan oleh sumber protein lain.
"Untuk wilayah yang bukan merupakan sentra sapi, kebutuhan protein dari susu digantikan oleh sumber protein lain, seperti ayam, telur, maupun daging," kata Philips di Sekolah Luar Biasa (SLB) Negeri 5 Jakarta, Selasa.
Hal itu dikatakan Philips menjawab pertanyaan wartawan tentang tidak adanya susu pada menu MBG yang disajikan kepada siswa Sekolah Luar Biasa (SLB) Negeri 5 Jakarta.
Menurut dia, menu susu pada program Makan Bergizi Gratis (MBG) diprioritaskan di wilayah-wilayah yang memiliki sentra sapi.
"Itu sudah ditegaskan oleh Kepala Badan Gizi Nasional (BGN), susu itu diprioritaskan di tempat-tempat yang punya sentra sapi. Sapi para peternak bisa dimanfaatkan susunya dan lain-lain, sehingga diharapkan ekonomi lokalnya tumbuh," kata dia.
Dia mengatakan bahwa menurut ahli gizi dan Badan Gizi Nasional (BGN), penggantian susu dengan protein lain tetap memenuhi standar kecukupan gizi.
Adapun pengelolaan menu tersebut dilakukan oleh Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG), yang memastikan kebutuhan gizi siswa tercukupi melalui makanan yang disediakan.
Philips pun mengaku belum bisa memastikan kapan susu akan masuk pada menu MBG di Jakarta.
"Belum tahu. Yang jelas yang dijalankan adalah menu yang sudah disusun oleh BGN. Jadi yang penting kebutuhan gizinya cukup, bukan masalah ada susu atau enggak-nya," ucap dia.
Philips meninjau pelaksanaan Program MBG di SLB Negeri 5 Slipi Jakarta bersama Wakil Menteri Perdagangan (Wamendag) Dyah Roro Esti Widya Putri, pada Selasa pagi.
Mereka meninjau pelaksanaan MBG untuk siswa sekolah dasar (SD) dan siswa sekolah menengah pertama (SMP), yang dimulai sekitar pukul 08.10 WIB.
Adapun menu yang disajikan kepada para siswa berupa nasi, ayam, tahu, sayur kangkung, dan jeruk. Para siswa nampak lahap menyantap makanan.
