Selama tinggal dan membangun di Desa Beringin Rayo, anggota Satgas TMMD Reguler ke -108 Kodim 1203/Ktp sering disuguhkan masakan-masakan khas warga di Desa Beringin Rayo, Kecamatan Tumbang Titi Kabupaten Ketapang. Bahkan hampir setiap hari anggota TMMD menikmati masakan tradisional.
"Hari ini kami ingin menyuguhkan sayur rebung atau pucuk bambu muda ini untuk makam siang om-om TNI. Dan, ini supaya mereka tahu apa saja makanan khas daerah kami. Apa lagi rebung ini jarang-jarang ditemukan dan dijual di wilayah perkotaan," kata Maria seorang ibu warga Beringin Rayo, Jumat.
Maria bersama ibu-ibu warga Beringin Rayo pulang dari mencari rebung di hutan. (Istimewa)
Menurut Maria, sayur rebung di desanya masih mudah di dapat. Bila ingin mencarinya tinggal pergi ke hutan yang tak jauh dari desa, asal ada pohon bambu, pasti dengan mudah ditemui rebung ini.
“Om-om pernah tidak makan sayur rebung, kalau belum siang ini kita masak sayur rebung santan," tutupnya.
