Pontianak (ANTARA) - Gerai Lu’miere pertama di Kalimantan resmi hadir di Kalbar tepatnya di Gaia Bumi Raya City Mall sebagai wujud cinta Anang Hermansyah dan Ashanty terhadap Kota Pontianak.
Selain itu, hadirnya Lu’miere juga menjawab banyak permintaan masyarakat Pontianak melalui media sosial pribadi Ashanty. Apalagi sebelumnya juga pernah membuka bisnis kuliner di Kota Khatulistiwa ini.
"Masyarakat Indonesia gemar sekali berkuliner termasuk di Pontianak. Dengan hadirnya Lu’miere di Kalbar, penikmat Lu’miere di daerah Singkawang, Sintang dan Sambas serta lainnya, tidak perlu lagi jauh-jauh jastip dari Jakarta atau Bali. Menu Lu’miere yang dapat dijastip pun tentu lebih beragam dan pastinya akan lebih fresh sampai ke tangan pelanggan, ” ujar Ashanty saat peresmian di Gaia Bumi Raya City Mall, Kubu Raya, Sabtu.
Lu’miere Pontianak hadir dengan konsep store front yang instagrammable dan didominasi oleh warna pink membuat suasana lebih playful dan cocok untuk nongkrong bersama sahabat.
Akhir tahun lalu, Lu’miere telah bergabung dalam keluarga besar Dailybox Group yang merupakan start-up F&B multiplatfrom.
“Dalam proses berkembangnya Lu’miere, aku dan Bunda Ashanty merasa membutuhkan partner agar Lu’miere dapat berkembang lebih profesional. Karenanya, penting bagi kami bermitra dengan yang expert di bidang F&B. Kebetulan, Dailybox Group adalah grup F&B yang memiliki jaringan kuat dan sepak terjang yang tidak diragukan lagi,” tambah Anang.
Gerai Lu’miere Pontianak menjadi gerai kedua berkonsep bistro dengan menu makanan yang lebih beragam. Untuk menemani pelanggannya nongkrong cantik, Lu’miere menghadirkan sejumlah menu baru comfort food yang dikurasi oleh Ashanty.
Menunya terdiri dari appetizer, soup & salad, pasta & noodles dan main courses.
“Awalnya, konsep kami memang hanya grab-and-go–hanya melayani untuk pembelian cake. Tapi sekarang, Lu’miere juga menjual makanan dan bisa dinikmati di tempat. Menu andalan kami ada banyak, antara lain Calamari, Pumpkin Soup, Bolognese, Bakmee, Argentine Steak dan masih banyak lagi. Favorit saya pastinya Seafood Kluwek Butterice,” lanjut Ashanty.
Seafood Kluwek Butterice hasil kolaborasi Ashanty dan Chef Renatta Moeloek merupakan sajian menu nasi yang diolah dengan cita rasa butter dan rempah kluwek spesial dipadukan dengan topping ikan, udang dan cumi goreng.Argentine Steak menyajikan hidangan beef pilihan dengan tingkat kematangan yang dapat disesuaikan dan saus Chimi churri yang gurih dan pedas menambah kemewahan rasa dari menu satu ini.
Lu'miere hadir bukti cinta Anang dan Ashanty terhadap Pontianak
Sabtu, 14 Januari 2023 14:51 WIB