Ketapang (Antara Kalbar) - Memasuki bulan puasa dan menjelang Lebaran sejumlah bahan kebutuhan untuk pembuatan kue di Pasar Rangga Sentap Kabupaten Ketapang mengalami kenaikan.
"Beberapa barang bahan membuat kue di sini, rata-rata normal, namun ada beberapa kebutuhan pokok yang mengalami kenaikan," kata Alang, pedagang Pasar Rangga Sentap Ketapang.
Ia menjelaskan, dari bahan tepung terigu, yang biasanya per kilo harganya Rp9 ribu, saat ini sudah naik menjadi Rp11.000. Untuk bahan mentega tetap pada harga Rp23 ribu.
"Tapi yang naik adalah mentega kaleng, itu harganya dari yang awalnya Rp38 ribu, sekarang sudah naik mencapai Rp40 ribu, gula pasir juga naik dari Rp13.000 kini naik menjadi Rp15.000," jelasnya.
Namun menurutnya yang paling banyak dicari adalah tepung dan telur.
Telur mengalami lonjakan harga yang cukup banyak, awalnya Rp1300 per butir, sekarang sudah mencapai Rp1600-Rp1800 per butir telur ayam
Salah seorang pembuat kue, Yuli (32) mengatakan, baru awal bulan Puasa barang-barang kebutuhan kue sudah naik, apalagi menjelang Lebaran, pasti naik lagi.
Ia berharap, kepada pemerintah agar selalu memantau harga-harga kebutuhan pokok, serta mengecek harga sejumlah bahan pokok seperti telur, tepung, kacang tanah, minyak makan dan lainnya.
Mengingat kebutuhan masyarakat yang berbelanja di bulan Puasa dan menjelang Lebaran sangat banyak, dan ia berharap pedagang di pasaran juga tidak seenaknya menaikan harga kebutuhan sembako.
Harga Bahan Pembuatan Kue Naik Di Ketapang
Senin, 22 Juni 2015 0:24 WIB
.....ada beberapa kebutuhan pokok yang mengalami kenaikan,"