Jakarta (ANTARA) - Pakar sekaligus pengusaha durian Karim Aristides menyarankan agar Pemerintah melalui Kementerian Pertanian dapat fokus pada jenis durian unggulan tertentu agar bisa menguasai pasar ekspor.
Ketiga varietas durian super unggul yang disebut Karim, yaitu jenis Pelangi, Super Tembaga JF dan Srombut. Ketiganya merupakan durian lokal yang dinilai sanggup mengalahkan jenis durian yang ada di dunia ini.
"Rasa eksotis, lemaknya kuat, daya tahan lama dan tidak gampang kena penyakit. Durian Malaysia, Filipina, Thailand atau Vietnam lewat," kata Karim melalui keterangan tertulis di Jakarta, Selasa.
Karim menilai bahwa pemerintah sudah fokus menentukan varietas andalan durian nasional agar bisa eksis dalam pasar ekspor. Konsentrasi pada beberapa varietas asli yang terbukti unggul merupakan sebuah keharusan agar Indonesia bisa menguasai pasar.
Menurut dia, penggemar durian dari berbagai negara memiliki preferensi berbeda terkait cita rasa durian. Untuk orang Indonesia dan Jepang, umumnya menyukai durian yang manis. Berbeda untuk pasar China, Hongkong, Singapura dan Malaysia justru suka rasa manis dengan sensasi pahit.
Durian Indonesia saat ini sudah menembus pasar mancanegara seperti Hongkong, China, Malaysia, Vietnam, Timur Tengah dan lainnya. Ekspornya dari tahun ke tahun pun semakin meningkat.
Berdasarkan data BPS, neraca perdagangan durian Indonesia sebelumnya selalu defisit. Mulai tahun 2018, Indonesia mampu membalikkan neraca perdagangan menjadi surplus. Ekspor durian tercatat 1.087 ton, sedangkan impor 351 ton sehingga surplus 700 ton.
Sentra durian tersebar mulai dari Aceh hingga Papua, hampir setiap kabupaten mempunyai varietas unggulannya masing-masing yang menjadi ikon wisata durian ke daerah-daerah.
Saat musim panen durian dengan waktu spesifik di setiap daerah, pemerintah daerah atau dinas pertanian setempat sering mengadakan Festival dan Kontes Durian yang didukung pelaksanaannya oleh Yayasan Durian Nusantara.
Baca juga: Kalbar serius kembangkan Durian Serumbut
Baca juga: Sutarmidji tegaskan durian terbaik Indonesia ada di Kalbar
Mau ekspor durian, ini tiga varietas yang disarankan pakar
Rabu, 10 Juli 2019 4:43 WIB
Sejumlah buah durian disusun berderet saat hendak dinilai dewan juri dalam Kontes Durian unggul Kalbar. Kontes itu diadakan untuk mencari durian unggul alam yang memiliki standar ekspor (istimewa)
