Zeynita Gibbons London (Antaranews Kalbar) -Masyarakat Portugal dengan antusias melahap sate ayam di acara Mercado Culinrio Indonsio 2018 atau Pasar Kuliner Indonesia dan sate ayam menjadi primadona kuliner Indonesia di acara yang diselenggarakan di halaman KBRI Lisabon, Sabtu.
Tidak kurang dari 37 jenis kuliner Indonesia disajikan untuk menarik perhatian masyarakat Portugal, selain sate juga ada rendang, gado-gado, pempek, mie ayam, bakso, martabak, dadar gulung, klepon, kue lapis, pisang goreng, es campur, dan es cendol, demikian Pensosbud KBRI Lisboa Rudi Winandoko kepada Antara London, Minggu.
Mercado Culinrio Indonsio adalah terjemahan bahasa Portugis dari "Pasar Kuliner Indonesia". dengan partisipasi masyarakat Indonesia di Portugal, pasar tahunan ini menjadi sarana promosi budaya Indonesia di tanah Portugal.
Dikatakannya sejak pagi, lebih dari tiga ratus pengunjung antre membeli dan mencicipi langsung kuliner Indonesia. Tidak jarang pengunjung membeli jajanan pasar Indonesia untuk dibawa pulang agar dapat dinikmati bersama keluarga di rumah, termasuk beberapa Duta Besar negara sahabat.
Para pengunjung pasar terdiri atas berbagai lapisan masyarakat Portugal yang merasa memiliki kedekatan dengan Indonesia.
"Ternyata Indonesia adalah negara besar yang memiliki berbagai macam cita rasa kuliner," ujar Joo Pedras, mahasiswa dari Universidade da Lisboa. Dalam pasar tersebut, Joo Pedras membawa ayahnya, Vincente Pedras, pensiunan pegawai bank, untuk menghabiskan akhir pekan bersama dengan menikmati kuliner Indonesia. Keduanya tertarik dengan kuliner setelah pernah mencoba rempeyek kacang.
Lain lagi dengan Dylan Haasen, instruktur pilot Portugal berdarah Belanda. karena sering berinteraksi dengan pelajar pilot Indonesia, Dylan menjadi tertarik untuk mengetahui lebih mengenai Indonesia. Kuliner adalah salah satu hal yang membuat saya jatuh cinta dengan Indonesia, ujar Dylan.
Dubes RI untuk Portugal, Ibnu Wahyutomo, menyampaikan Pasar Kuliner Indonesia ditujukan sebagai upaya untuk memperkenalkan Indonesia di Portugal melalui kuliner. Kegiatan ini juga diharapkan dapat menumbuhkan minat pengusaha Portugal untuk mendatangkan bumbu dan bahan makanan Indonesia ke Portugal. Dengan melihat antusiasme yang ada, masyarakat Portugal dan WNI di Portugal dapat terdorong untuk membuka restoran Indonesia di Portugal, ujarnya.
Selain kuliner, Pasar Kuliner Indonesia menampilkan hiburan tarian tradisional Betawi mengajak pengunjung pasar untuk menari bersama mengikuti alunan musik ondel-ondel. Berbagai materi promosi juga ditampilkan untuk mendukung kegiatan Asian Games 2018 bulan depan.(ZG)*
